http://lannacorner.net/

Thom Artisan Coffee Chiangmai ร้านกาแฟต้อมอร่อยที่สุดในเชียงใหม่ (View:191)

“Taste Artisan Coffee Chiangmai ” คือนิยามของร้านกาแฟแห่งนี้ ด้วยความตั้งใจที่จะให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติของกาแฟที่แตกต่างออกไป”คุณต้อม” จึงเลือกใช้กาแฟ ที่ไม่เหมือนใครอย่างกาแฟ “Peaberry” ที่มีผลผลิตเพียง 1 ใน 10 ของกาแฟที่เก็บมา ซึ่งให้ความรู้สึกที่ต่างออกไปจากกาแฟเมล็ดปกติ (แต่ลิ้นผมไม่ถึง เลยไม่ค่อยรู้เรื่อง เสียดายจัง 555) และ เครื่องชงกาแฟของ Slayer ที่สามารถปรับอุณหภูมิ และ แรงดันน้ำ ได้ตามต้องการเพื่อเรียกจุดเด่นของกาแฟออกมาให้ได้มากที่สุด เมนู “กาแฟพีเบอร์รี่ร้อน”คือกาแฟพิเศษประจำร้านนี้ที่ได้จากการใช้เมล็ด Peaberry จากนั้นก็ทำการปรุงแต่งรสชาติด้วยนมข้นหวาน จึงทำให้กาแฟแก้วนี้มีรสชาติ หวาน มัน หอม นุ่ม คล้ายกับดื่มกาแฟโบราณ

กาแฟร้านนี้มีอยู่ สี่สาขาในเชียงใหม่ สาขาแรก คือ สาขาที่เป็นรถตู้ ที่จอดอยู่ตรงข้ามคณะเภสัช มช., สาขาที่นิมอเวนิวแถวเซ็นทรัลแอร์พอร์ต, สาขาพรอมมินาดา ทางไปสันกำแพง และที่ในศูนย์ศิลปะ วัฒนธรรมแถว ๆ ตลาดต้นพยอม หรือ กาดต้นพะยอม